Cação com crostas de alho e legumes grelhados

Ingredientes

• 300 g de cacão em postas
• 2 colheres sopa sake para cozinha
• 8 vagens macarrão
• 2 jilós
• 1 xícara chá brócolis
• 4 fatias de cenoura
• 1 colher sobremesa alho moído
• sal a gosto
• aji-no-moto a gosto
• molho de ostras