Petitchef

Receita de ostra

58 receitas

Bivalve proveniente do mar, as ostras são um dos alimentos que traz grandes benefícios ao nosso corpo. Além de estimularem a circulação sanguínea, são ricas em ferro, cobre, manganês e selénio, sais minerais que são essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Podemos ainda contar com elevados níveis de vitamina D e vitamina B12. veja mais

Receita Moqueca de ostra com repolho

Moqueca de ostra com repolho

(39 votos), (4) , (87)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 500g de filé de ostra 200g de repolho 3 tomates médios 2 cebolas médias 1 xícara de coentro picado 1/2 xícara de cebolinha picada 2 dentes de alho ama...
Receita Ostras ao natural.

Ostras ao natural.

(16 votos), (3) , (8)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: meia duzia de ostras frescas gelo picado finamente limão...
Receita Ostras ao natural

Ostras ao natural

(13 votos), (1) , (20)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Ostras frescas Gelo Limão Flor de Sal...
Receita Ostras gratinadas à chef monteiro

Ostras gratinadas à chef monteiro

(13 votos), (8) , (23)
Entrada Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 20 ostras de bom tamanho, frescas e vivas; 1 colher de sopa de coentro fresco picado 2 tomates vermelhos sem sementes picados em cubinhos 2 colhere...
Receita Ostras gratinadas com laranja, orégano e coentros

Ostras gratinadas com laranja, orégano e coentros

(7 votos), (12)
Entrada Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 6 ostras ¼ de cebola em cubinhos bem pequenos 1/2 dente de alho picado 2 xícaras de creme de leite fresco 1 colher de sopa de farinha de trigo suco d...
Receita Bolachinhas ostra de abóbora

Bolachinhas ostra de abóbora

(6 votos), (1) , (69)
Sobremesa Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Para Bolachinhas : 57 gr Farinha de Amêndoa 115 gr Açúcar (em pó) 2 Claras de Ovo Gotas de Corante laranja (gel) 36 gr Açúcar granulado 1 Pitada...
Receita Lulas com cogumelos e molho de ostras

Lulas com cogumelos e molho de ostras

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: cerca de 800 g de lulas limpas cebola q.b. 1 cenoura grande cogumelos de Paris 4 dentes de alho coentros 1/2 malagueta picada óleo massa de arroz...
Receita Ostras recheadas

Ostras recheadas

(17 votos), (25)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 8 ostra(s) grande(s) 1/2 tablete(s) de caldo de peixe 1/2 xícara(s) de chá de água 1/2 cebola(s) média(s) 1 limão(es) 3 ramo(s) de cheiro-verde 1/2 pi...
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Receita Ostras à santo antônio de lisboa

Ostras à santo antônio de lisboa

(3 votos), (8)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Quem visita Floripa, tem o compromisso de experimentar muita ostra! A ilha é considerada a capital nacional das ostras, produzindo em torno de 2000 to...
Receita Frango com molho de ostras e noddles - wok

Frango com molho de ostras e noddles - wok

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 fio de Azeite 1 dente de alho 150 g de couves de Bruxelas 150 g de cogumelos 100 g de Ervilhas 1 cenoura 1 colher (sopa) de molho de Soja 4 colhere...
Receita Peito de pato com molho de ostras e frutos secos

Peito de pato com molho de ostras e frutos secos

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 Peitos de Pato 50 gr. Pinhões 50 gr. Nozes 50 gr. Amêndoa laminada 8 Ameixas secas Sumo/suco de 1 Laranja 3 colheres (sopa) Molho de Ostras 1 colher...
Receita Carne de vaca com molho de ostras (isa)

Carne de vaca com molho de ostras (isa)

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: -1 kg de carne de vitela 1 cebola / chalota 3 dentes de alho rebentos de soja fresco a gosto salsa 4 c. de sopa de óleo massa de arroz molho de ostras...
Receita Mochi frito ao molho de ostras

Mochi frito ao molho de ostras

(1 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 mochis médios 1 colher (sopa) rasa de margarina sem sal 1 pitada aji-no-moto molho de ostras...
Receita Ostras gratinadas

Ostras gratinadas

 
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 dúzias de ostras 2 1/2 copo de água 400 ml de creme de leite 1 cebola média, picada fininha 100 ml vinho branco seco 2 colheres de sopa de manteiga...
Receita Fusilli com molho de ostra

Fusilli com molho de ostra

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g carne de vaca 4 dentes de alho picados 1 dl vinho branco 0,5 dl azeite 0,5 dl molho de ostra 300 g fusilli 2 cenouras 100 g ervilhas...
Receita Ostras e conquilhas abertas à bulhão pato

Ostras e conquilhas abertas à bulhão pato

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de Ostras bem fresquinhas já previamente - abertas a vapor e retirados os miolos das cascas- 1 kg de conquilhas grandes bem fresquinhas Alho, ...
Receita Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)

Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)

(8 votos), (2) , (234)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 400 gr de peito de frango 1 cm de gengibre fresco 1 dente de alho 8 talos de coentro 2 col. sopa de molho de soja (shoyo) 1 col. sopa de molho de...
Receita Receita de macarrão tailandês

Receita de macarrão tailandês

(58 votos), (3) , (176)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 100 gr de camarão rosa limpo(s) 100 gr de frango inteiro em fatias 100 gr de lingüiça toscana picada(s) 200 gr de macarrão para yakisoba 1/2 xícar...
Receita Miolo de camarão com legumes chineses - wok

Miolo de camarão com legumes chineses - wok

(10 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de miolo de camarão Azeite alho em pó 1 lata (pequena) de cogumelos laminados 1 embalagem de legumes chineses Molho de Ostras 1 colher (sopa) d...
Receita Galinha com ananás e castanha de caju

Galinha com ananás e castanha de caju

(10 votos), (1) , (182)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1024 kcal
Ingredientes: coco 80 g de castanhas de caju por torrar 2 colheres de (sopa) de óleo 1 cebola grande cortada em pedaços grandes 4 dentes de alho finamente picad...
Receita Bifes de glúten empanados (vegana)

Bifes de glúten empanados (vegana)

(10 votos), (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para os bifes: 1 xícara de água 2 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de molho de "ostras" - vegetariano* ou catchup 2 colheres (sopa) de missô...
Receita Cação com crostas de alho e legumes grelhados

Cação com crostas de alho e legumes grelhados

(9 votos), (101)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de cacão em postas 2 colheres sopa sake para cozinha 8 vagens macarrão 2 jilós 1 xícara chá brócolis 4 fatias de cenoura 1 colher sobremesa alh...
Receita Massa chinesa ao meu estilo

Massa chinesa ao meu estilo

(6 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: água sal massa chinesa Num Wok oleo de sésamo 1 peito de frango 1/2 chávena de camarão sem casca 2 chávenas de legumes variados 1 chávena de cogu...
Receita Lulas com vinagre de sidra (isa)

Lulas com vinagre de sidra (isa)

(5 votos), (61)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: lulas limpas cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colher de sopa de óleo e azeite 4 colher de sopa de vinagre de sidra 1 colher de sopa de molh...




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