Picadinho de carne com legumes
Esta receita vai reconciliar você com os legumes quase esquecidos .
Ingredientes
6
Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Frite rapidamente o alho no óleo, acrescente a carne e deixe dourar ligeiramente. Depois, junte a cebola, tempere com sale pimenta e refogue, mexendo de vez quando, por 10 minutos.
- Junte 2 xícaras da água e cozinhe, em fogo moderado por 20 minutos.
- Adicione a bataba, a abóbora, a cenoura, a vagem, adicione o restante da água e deixe cozinhar até que os legumes fiquem macios, sem desmanchar, adicione o brócolis e deixe mais uns 5 minutos, se necessário durante o cozimento adicione mais água.
- Salpique cheiro verde à vontade e sirva com arroz e feijão, ou simplesmente com arroz branco e uma salada.
Dete Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
gislene_d2015,
20/11/2018
Eu fiz esta receita e recomendo
Eu cozinhei esta receita
C
carlos121,
17/11/2019
Gosto
Resposta Petitchef:
Obrigado pelo carinho e pela confiança em nossas receitas. Um grande abraço.
N
N1987,
20/11/2018
Gostei
Resposta Petitchef:
Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.
25/07/2013
Mto facil gostosa e mto diferente adorei minha familia comeram e aprovaram obg
Obrigado Gislene pelo seu apoio. Um grande abraço.