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Brócolos / Brócolis

423 receitas

Os brócolis/brócolos são pequenos legumes da mesma família das couves, em que as folhas, as flores e os pedúnculos florais são comestíveis. Fazem muito bem à saúde, especialmente quando cozidos a vapor e os seus sabores se revelam mais. São aconselháveis para o tratamento do cancro da próstata, para prevenir problemas cardiovasculares, imunológicos e do sistema nervoso central e também para quem quiser deixar de fumar, especialmente os rebentos de brócolis. Ricos em vitaminas A e C, eles são também uma excelente fonte de sais minerais e fibras, atuando no organismo de formas tão diversas que são quase que presença obrigatória à mesa. veja mais

Receita Croquetes de brócolos/brócolis

Croquetes de brócolos/brócolis

(29 votos), (2) , (297)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 102 kcal
Ingredientes: 1 brócolo (brócolis) 30 g de farinha de rosca (pão ralado) 30 g de parmesão 1 ovo 1 cebola sal pimenta azeite...
Receita Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

(1 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 80gr de macarrão (de grão de bico para versão sem gluten) 1/2 brócolis (pequeno) 3 champignons (grandes) manjericão fresco azeite sal sésamo (ge...
Receita One pot pasta - salmão e brócolis

One pot pasta - salmão e brócolis

(4 votos), (155)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 600 kcal
Ingredientes: 170 gr tagliatelle (talharim) 100 gr de brócolis/brócolos 90 gr de salmão defumado 1 dente de alho 100 ml nata/creme de leite 375 ml de água pim...
Receita Torta de brócolis e frango

Torta de brócolis e frango

(329 votos), (45) , (458)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: Massa: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 100 gr de queijo ralado 2 ovos 1/2 xícara de chá de leite 2 colheres de sopa de margarina em temperat...
Receita Bacalhau com brócolos gratinado

Bacalhau com brócolos gratinado

(93 votos), (11) , (152)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 2 pessoas 2 postas de bacalhau fino ( 1 por pessoa) cozido e desfiado 1 molho de brócolos 1 embalagem bechamel 1 cebola picada 2 alhos picados Sal, p...
Top 10 dos alimentos Détox

Top 10 dos alimentos Détox

(161 votos), (12 comentários)

Porque a nossa higiéne de vida deixa muitas vezes, muito a desejar, é preciso ajudar o corpo a se libertar das toxinas . Para conseguir rapidamente e com eficácia , o mais simples é procurar nos alimentos o que precisa. Não gaste dinheiro em produtos milagrosos...

Receita Sopa de abóbora com brócolos

Sopa de abóbora com brócolos

(84 votos), (10) , (208)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 hora 239 kcal
Ingredientes: 750g de abóbora descascada e cortada em pedaços 2 partes brancas de alho francês / poró cortadas em rodelas 300g de courgette / curgete cortada em p...
Receita Omelete de brócolis

Omelete de brócolis

(59 votos), (21) , (117)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 ovos 2 colher de manteiga Brócolis, sal e pimenta do reino a gosto...
Receita Risoto de camarão e alho poró com brócolis

Risoto de camarão e alho poró com brócolis

(56 votos), (11) , (157)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 02 xicaras de arroz arbório (próprio para risotos) 02 kg de camarão vermelho médio limpo 01 cebola picadinha 03 dentes de alhos picadinho (para o a...
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Receita Carne de porco com brócolo

Carne de porco com brócolo

(48 votos), (1) , (130)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h5m 438 kcal
Ingredientes: 150 gr de carne de porco magra em tiras 150 gr de brócolos / brócolis 150 ml de água 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de vina...
Receita Macarrão com camarões e brócolis

Macarrão com camarões e brócolis

(46 votos), (15) , (136)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Macarrão cozido 500g de filés de Camarão Brócolis Manteiga Alho picado Cebola picada Ervilhas Frescas Salsinha picada Creme de leite fresco Ervas fina...
Receita Bacalhau com batatas e brócolos

Bacalhau com batatas e brócolos

(40 votos), (1) , (136)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de brócolos Sal 4 postas de bacalhau 5 dl de leite 8 batatas médias 4 ovos 1 cebola grande 3 dentes de alho 1,5 dl de azeite 50 g de margarina ...
Receita Empanados de brócolis

Empanados de brócolis

(39 votos), (9) , (191)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 277 kcal
Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1 ovo 1/2 xícara de leite 2 colheres de sopa de manteiga derretida 1 colher de chá de s...
Receita Soja com bacon e linguiça calabreza, arroz de brócolis americano

Soja com bacon e linguiça calabreza, arroz de brócolis americano

(37 votos), (2) , (83)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: Quibabe Ingredientes 1kg abóbora cabotiá 3 colheres (sopa) de óleo 4 dentes de alho amassados 1 cebola bem picada Água, se necessário Pimen...
Receita Empadão de brócolos e atum com béchamel

Empadão de brócolos e atum com béchamel

(30 votos), (2) , (186)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: • 500 g de brócolos/brócolis • 2 latas de Atum em água • 2 tomates • 1 cebola • 1 dente de alho • azeite q.b. • sal q.b. • orégãos/orégano q.b...
Receita Salada de feijão branco com tamboril, camarão, delícias do mar e brócolos

Salada de feijão branco com tamboril, camarão, delícias do mar e brócolos

(28 votos), (4) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 flor de brócolos 2 barrinhas de delicias do mar 1/2 lata de feijão branco 6 cubos de tamboril 1 chávena de camarão descascadado 1 fio de azeite Molh...
Receita Fetuccine com molho de brócolis e gorgonzola

Fetuccine com molho de brócolis e gorgonzola

(24 votos), (4) , (208)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: 100 g de Macarrão tipo Fettuccine caseiro 50 ml de Creme de leite (Nata) 30 ml de Cream Cheese 30 g de Queijo Gorgonzola esfarelado 1/4 de...
Receita Terrina de bacalhau e brócolos com crosta crocante

Terrina de bacalhau e brócolos com crosta crocante

(21 votos), (8) , (120)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 pessoas 2 postas de bacalhau fino ( 1 por pessoa) cozido e desfiado 1 molho de brócolos 8 batatas 1 1/2 cebola grande em meias luas 3 alhos picados ...
Receita Croquetes assados de brócolis

Croquetes assados de brócolis

(17 votos), (4) , (44)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 12 biscoitos tipo água e sal (96 g); 1 xícara (chá) de queijo tipo suíço ralado fino (120 g); 2 claras levemente batidas (40 g); 2 1/2 xícaras (chá) d...
Receita Arroz com brócolis

Arroz com brócolis

(17 votos), (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 1 maço de brócolis 1 cebola grande picadinha 4 dentes de alho amassados 2 cubos de caldo de legumes 1 colher (chá) de bicarbonato...
Receita Macarrão com brócolis

Macarrão com brócolis

(11 votos), (76)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Flores de brócolis 160 gr de macarrão Sal (grosso) 1/2 copo de azeite 1 anchova dessalgada Pimenta calabresa Alho...
Receita Peito de frango recheado com brócolis

Peito de frango recheado com brócolis

(11 votos), (1) , (17)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de bifes de peito de frango temperado (grandes e finos) 1 maço de flores de brócolis , lavado e picadinho 1/2 xícara de passas-de-uvas 1/2 cebola...
Receita Sopa cremosa de brócolos

Sopa cremosa de brócolos

(11 votos), (134)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 400 g de batatas 1 cebola 1 curgete 1,2 l de água 1 chouriço de carne pequeno 0,5 dl de azeite 1 colher (sopa) de coentros picados 600 g de brócolos ...
Receita Batatas ao creme de queijo e brócolis

Batatas ao creme de queijo e brócolis

(10 votos), (99)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 batatas grandes descascadas, cortadas em rodelas 1 pacote de creme de queijo Leite - conforme a instrução do pacote do creme de queijo 1/2 caixa de...
Receita Frango com brócolis no forno

Frango com brócolis no forno

(9 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 peito de frango cozido com bastante tempero - 1 e 1/2 xícara (chá) de brócolis cozido 1/2 cebola picadinha 1 tomate picado grande ...



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