Petitchef

Jiló frito com maionese de alho

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1/2 xícara (chá) de leite gelado

1 colher (sopa) de suco de limão

Sal e salsa picadas a gosto

1/2 colher (sopa) de alho picado

1 1/2 xícara (chá) de óleo


Tempero pronto tipo Fondor a gosto

Óleo para fritar

Preparação

  • No liquidificador, bata o leite com o suco de limão, sal, salsa picada e o alho por 3 minutos. Acerte o sal, se necessário. Sem parar de bater, adicione o óleo em fio, até ficar consistente.
  • Reserve na geladeira. Descasque os jilós e corte ao meio. Corte novamente as des mais 2 vezes até obter pedaços em formato de canoas.
  • Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente, tempere com Fondor e transfira para uma travessa. Sirva em seguida acompanhado da maionese de alho reservada.

Perguntas:






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Jiló assado
Jiló assado
8 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Jiló recheado
Jiló recheado
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Jiló à parmegiana (ovo-lacto)
Jiló à parmegiana (ovo-lacto)
5 porções
50 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Pão d'alho e salsa
Pão d'alho e salsa
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Queijo feta frito com sésamo (gergelim)
Queijo feta frito com sésamo (gergelim)
6 porções
28 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Macarrão com atum (bem fácil)
Macarrão com atum (bem fácil)
3 porções
23 min
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como preparar um Pão com Tomate, original Pa amb tomàquetComo preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / AspargosPasse umas Boas Festas com as Receitas de Natal !Passe umas Boas Festas com as Receitas de Natal !

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Atualmente, qual é a receita que procura?
Voto