Filetes de peixe gato fritos com molho de coentros, alho e jindungo

Name: Filetes de peixe gato fritos com molho de coentros, alho e jindungo
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 embalagem de filetes de peixe gato (congelados); 100 ml de azeite; 50 g de margarina; 1 colher de alho em pó (sobremesa); 1 colher de alho (e jindungo da Espiga ; sobremesa); 3 colheres de molho de coentros (e alho da Paladin ; sopa); Sal; Pimenta (a gosto)

Mais uma receita improvisada por mim...

Prato Principal

4 porções

5 min

35 min

Muito Fácil

350 Kcal

Filetes de peixe gato fritos com molho de coentros, alho e jindungo

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3
51

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Ingredientes

1 embalagem de filetes de peixe gato (congelados)
100 ml de azeite
50 g de margarina
1 colher de alho em pó (sobremesa)
1 colher de alho (e jindungo da Espiga ; sobremesa)
3 colheres de molho de coentros (e alho da Paladin ; sopa)
Sal
Pimenta (a gosto)

Custo estimado: 2.86€ (0.71€/porção)

Preparação

Numa frigideira deite o azeite, a margarina e o alho em pó. Assim que derreter a margarina coloque os filetes já descongelados, tempere com sal, pimenta e o alho e jindungo. Deixe cozinhar.
Assim que estiver pronto acrescente o molho de coentros e alho e envolva tudo muito bem. Retire do lume e sirva.
Eu servi com arroz de ervilhas e chouriço.
Bom apetite!

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 350Kcal

Glícidos: 3.4g
Gord total: 34.6g
Gord.sat.: 5.5g
Proteínas: 5.6g
Fibras: 1.4g
Açúcar: 0.8g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Informação nutricional para 1 dose (71g)

Sem glúten

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

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Perguntas:

Comentários dos membros:

28/09/2014

Carne meow meow or carne woof woof? imported from china el meat? half fish half cat and dog creature imported from china?

Eu cozinhei esta receita (0) (1) Comentário abusivo

Resposta receitasdapiteca:

AndreaPPNA, 27/09/2014

Também se pode fazer com este tempero, mas no forno? Escusava de ter tanta gordura...

(1) (0) Comentário abusivo

Resposta receitasdapiteca:

Andrea, se preferir pode fazer no forno sim. Em relação à gordura o peixe gato não é de todo um peixe gordo pelo que pode ter a certeza que não terá problemas, mas se entender que deve pode sempre reduzir de forma a ficar mais ao seu gosto! ;)

Beijinhos,

Piteca

22/09/2014

O peixe mia ?

(0) (1) Comentário abusivo

Resposta receitasdapiteca:

Ó santa burrice, nem merece resposta isto... enfim...

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