Name: Camarão Frito com Alho e Cerveja
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: pt
Ingredients: Camarão; Óleo; Margarina; 2 Dentes de Alho; Piri-piri; Cerveja; 1 Limão; 2 Folhas de Louro; Pimenta e Sal q.b.

Preparação

Tempere os camarões com um pouco de sal, pimenta e sumo de limão. Reserve 30 minutos.
Num tacho largo ou frigideira coloque a aquecer o óleo, a margarina, os dentes de alho picados, as folhas louro e o piri-piri e deixe aquecer tudo muito bem.
Quando estiver bem quente, adicione os camarões e frite-os mantendo o lume alto.
Depois dos camarões ganharem cor, pode juntar a cerveja e frite mais um pouco.
Quando se encontrarem fritos, retire os para um prato e deixe o molho apurar mais 3 minutos.
Regue o camarão com o molho.

Fotos

Comentários dos membros (17):

Miguel, 17/01/2021

Estava óptimo adoraram

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31/12/2018

Muito bom

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10/12/2016

Muito bom!!!

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24/11/2016

Quantidades dos ingredientes?

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18/06/2016

MUITO BOM

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16/08/2015

Parece bom de +++++++
deu até fome hehehe

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31/12/2019

Ainda esta a fazer. Das so pelo sabor do molho ainda sem a cerveja ta otimo

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Resposta Petitchef:

Espero que tenha gostado. Um grande abraço.

Smcrh62, 01/08/2019

Fiz esta receita e foi um sucesso! Obrigada

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Resposta Petitchef:

Que bom que todos gostaram. Obrigado pela confiança em nossas receitas. Um grande abraço.

Lobo Soveral, 23/01/2019

Parece excelente . Vou fazer esta receita no próximo jantar de família . Muito obrigada .Gosto muito das vossas receitas . São geralmente simples , económicas e muito saborosas . Calham sempre bem e podemos com base nelas, inventar um pouco. GRATA!

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Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Quando fizer, conte nos o que achou. Obrigado por estar conosco. Um grande abraço.

messias guerra, 09/10/2017

Gostei da receita,vou fazer.

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