Petitchef

Camarões fritos com cerveja

Entrada
6 porções
15 min
15 min
Médio
442 Kcal
Aprende a fazer os melhores camarões fritos com cerveja, vais adorar! É um prato ideal para partilhar com amigos num final de tarde de verão. Experimenta!

Ingredientes

Número de doses: 6
1,5 Kg Camarão fresco ou descongelado

75 gr Margarina

4 Colheres sopa óleo

2 Dentes alhos

3 Folhas Louro

2 Malagueta pequenas

0,5 L Cerveja

Sal

Preparação

  • Num tacho largo coloque para aquecer a margarina, o óleo, os alhos, louro, malaguetas, deixar aquecer bem.
  • Entretanto temperar camarões com sal, e juntar quando estiver tudo bem quente. Deixar lume bem alto até os camarões estarem meio fritos.
  • Quando estiverem a ganhar côr, juntar a cerveja e manter lume no máximo até fritarem.
    No fim tirar os camarões com espumadeira e deixar apurar o molho 5 minutos.
  • Passo 4 - Camarões Fritos com cerveja
    Regue o camarão com molho, decore com gomos de limão e sirva.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 371g
Calorias: 442Kcal
  • Glícidos: 3.3g
  • Gord total: 20.9g
  • Gord.sat.: 3.3g
  • Proteínas: 54.5g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 2.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 9

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

31/03/2016

Gosto mto

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
18/03/2016

Vou fazer.


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