Peixinhos da horta

Ingredientes
12
Custo estimado: 1.84Euros€ (0.15€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Começar por fazer o polme, numa tigela colocar a farinha a monte e abrir uma cavidade, colocar o sal, a pimenta, o azeite e a cerveja, o sumo do limão, ir mexendo do centro para fora com uma colher de pau, para não granular a farinha.
- Juntar os ovos um a um e bater bem para a massa ficar bem cremosa. Adicionar a cebola picada e rectificar de sal e pimenta. Reservar.
- Tirar os fios de ambos os lados ao feijão e cortar ao meio no sentido do comprimento. Cozer em água temperada com sal.
- Deixar cozer durante 10 minutos, de modo a que não fique demasiado cozido. Deixar arrefercer.
- Envolver o feijão no polve e fritar ás colheradas ou um a um.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 141Kcal
- Glícidos: 13.2g
- Gord total: 6.4g
- Gord.sat.: 1g
- Proteínas: 5.8g
- Fibras: 3.1g
- Açúcar: 0.8g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (70g)
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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