Petitchef

Peixinhos da horta saloios

Aperitivo
4 porções
5 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
350 g de feijão verde


Sal


1 colher de sopa de óleo de oliva

1 dl de água refrigerante

200 g de farinha

Óleo

Preparação

  • Remova a linha de vagens de feijão verde usando descascador de cenoura.
  • Ferva o feijão em água e sal.
    Drain, esfriar um pouco e cortar o tablet em pedaços de 2-3 cm.
  • Faça a massa tigela bata os ovos, azeite, sal e pimenta.
    Adicione a água.
  • Adicione a farinha, mexa, mas não atingiu muito para não perder o gás a partir da água.
  • Adicione o feijão verde cortado, envolvendo a massa.
  • Aqueça um pouco de óleo em uma panela com uma colher e despeje colheres de servir.
    Fry em ambos os lados, retire e escorra em papel toalha.

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