Petitchef

Perca em papelotes - bimby

Prato Principal
2 porções
5 min
40 min
Médio
Ao vapor

Ingredientes

Número de doses: 2
Postas de perca

1 cebola, cortada às rodelas

1 dente de alho

40g de azeite

2 c. sopa de polpa de tomate

Sal q.b.

Feijão verde

Preparação

  • Coloque no copo cebola em rodelas, o alho, a polpa do tomate e o azeite, programe 7min, Temp Varoma, Vel Colher Inversa.
    Retire e reserve.
    Corte tiras de papel de alumínio e pincele com azeite, coloque por cima as postas de perca, temperadas com sal e com o preparado anterior. Feche bem e coloque na Varoma.
    Sem lavar o copo, deite 800g de água e coloque o feijão verde no cesto.
    Encaixe a Varoma e programe 30min, Temp Varoma, Vel 2.
  • Pode utilizar outro peixe, por ex: salmão
    Pode utilizar outros vegetais como acompanhamento, por ex: brócolos
  • Receita confeccionada na Bimby

Perguntas:






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