Feijão verde enrolado com bacon

Acompanhamento
Muito Fácil
40 min
63 Kcal

Para acompanhar sua carne ou peixe, experimente o feijão verde enrolado com bacon. Dois ingredientes, fácil a preparar e muitas vezes ele é até mesmo servido em casamentos pois sua apresentação é puro glamour. Siga nossas etapas logo aqui abaixo ↓

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.96 (0.74€/porção)

Materiais

  • 16 palitos de dente

Preparação

Preparação10 min
Cozedura30 min
  • Lave os feijões (vagens) e retire as extremidades. Leve para cozer na água fervente entre 12 a 15 minutos. Enquanto isso, mergulhe os palitos numa tigela com água bem fria. Esta etapa evita que os palitos se queimem na hora do forno.
  • Corte as fatias de bacon em dois (na metade e não no comprimento). Pegue 12 vagens e envolve-as com 1 das metades da fatia de bacon. Espete o palito para prender. Repita a operação até terminar os ingredientes.
  • Coloque todos os feijões enrolados na forma já coberta com papel manteiga (papel vegetal). Leve ao forno por 15 minutos a 180°C. Está pronto!

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Dicas e Conselhos

Qual é a melhor forma de cozinhar o feijão verde para que fique crocante?

Para garantir que o feijão verde fique crocante, cozinhe-o em água fervente por apenas 12 a 15 minutos e mergulhe os palitos em água fria antes de usá-los.

Posso substituir o bacon por outra proteína?

Sim, você pode substituir o bacon por peito de frango ou tofu para uma versão mais saudável e vegetariana do prato.

O que posso servir como acompanhamento para o feijão verde enrolado com bacon?

Esse prato combina bem com carnes grelhadas, peixes ou até mesmo uma salada fresca, trazendo um equilíbrio de sabores.

Qual é a origem do feijão verde enrolado com bacon?

Embora seja um prato popular em várias partes do mundo, ele é frequentemente associado a celebrações e casamentos, especialmente na culinária brasileira.

É possível preparar o feijão verde com antecedência?

Sim, você pode preparar os feijões enrolados com bacon e armazená-los na geladeira antes de assar, facilitando o preparo na hora de servir.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 63Kcal
  • Glícidos: 5.7g
  • Gord total: 0.6g
  • Gord.sat.: 0.2g
  • Proteínas: 6.7g
  • Fibras: 4.1g
  • Açúcar: 1.4g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Informação nutricional para 1 dose (145g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Eletrodomésticos

fogão
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Perguntas

Título da receita

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