Bifinhos de vitela fritos

Name: Bifinhos de vitela fritos
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: bifinhos de vitela; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de azeite; 1 cerveja mini; 2 dentes de alho; 1 folha de louro; de de um Knorr para bifes; sal qb

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

15 min

337 Kcal

Ingredientes

bifinhos de vitela
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de azeite
1 cerveja mini
2 dentes de alho
1 folha de louro
de de um Knorr para bifes
sal qb

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Preparação

Preparação5 min

Cozedura10 min

Tempera-se a carne com um pouco de sal. Leva-se uma frigideira ao lume com a manteiga e o azeite, os alhos esmagados, o louro e o Knorr e um bocadinho de cerveja e frita-se a carne.
Conforme os bifes vão fritando vai-se acrescentando a cerveja a gosto.
Depois de prontos servem-se os bifes com acompanhamento a gosto.