Bifinhos de vitela fritos

Ingredientes

• bifinhos de vitela
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cerveja mini
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• de de um Knorr para bifes
• sal qb

Preparação

• Tempera-se a carne com um pouco de sal. Leva-se uma frigideira ao lume com a manteiga e o azeite, os alhos esmagados, o louro e o Knorr e um bocadinho de cerveja e frita-se a carne.
• Conforme os bifes vão fritando vai-se acrescentando a cerveja a gosto.
• Depois de prontos servem-se os bifes com acompanhamento a gosto.

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