Petitchef

Carne picada com batata frita

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Batata pré-frita q.b.

Carne de Vitela Picada q.b.

1 dente de Alho


1 cubo de caldo para bifes

Ervas de provence

Preparação

  • Colocar as batatas no tabuleiro do forno e levar a assar a 220ºC até dourarem.
  • Entretanto refogar o dente de alho picado no azeite e juntar a carne temperada com umas pedras de sal. Temperar com o caldo de bifes esfarelado e as ervas de provence. Saltear cerca de 5 minutos.
  • Quando as batatas estiverem prontas, misturar na carne e servir.

Fotos

Carne picada com batata frita, foto 1Carne picada com batata frita, foto 2Carne picada com batata frita, foto 3

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