Em uma panela, esquente o óleo e frite a carne de sol até ficar bem frita.Acrescente o alho, a cebola e a pimenta e deixe dourar.Adicione o macarrão e frite um pouco, mexendo sempre, até ficar tostado.Junte a água fervendo à panela até cobrir a mistura.
Mexa bem e cozinhe em fogo médio até que o macarrão fique macio, mas úmido.Desligue o fogo, adicione a cebolinha e acerte o sal.Sirva quente.
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Comentários dos membros:
Muuiito facil....
adorei fazer ficou uma delicia..