Macarrão com carne

Preparação

• Coza a massa.
• Numa frigideira faz-se um refogado com a margarina, os alhos e a cebola.
• Quando estiver dourada junte a carne temperada com sal.
• Quando a carne estiver cozida misture numa panela a massa escorrida, o fiambre, o queijo e leve a lume brando, mexendo sempre, para derreter o queijo.
• Introduz-se o preparado num pirex barrado com margarina, rega-se com o molho bechamel e espalha-se queijo por cima.Leve ao forno a gratinar.