Colocar a cebola na Bimby e picar juntamente com os dentes de alho e a salsa.
Deitar numa chávena um pouco de leite e levar ao microondas a aquecer, deitar o pão aos bocadinhos e deixar assim uns minutinhos.
Juntar a mistura de pão e leite à mistura de cebola e alho.
Colocar esta mistura na carne e temperar com sal, pimenta, alho moído e ervas da Provença; mexer tudo muito bem.
Ponha a mistura por cima de uma folha de película aderente e forme um rectângulo, por cima deste coloque fatias de fiambre e sobre estas fatias de queijo.
Coloque num pirex e por cima regue com um fiozinho de azeite e cebola cortada em meias luas.