Rolo de carne (bem rápido e simples)

Ingredientes

• 1 kg de carne picada de novilho
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• salsa
• leite
• um pouco de pão
• sal, pimenta, alho moído
• ervas da Provença
• Fiambre
• Queijo