Rissóis de atum / queijo e fiambre

Ingredientes
2
Para a massa:
Para o recheio:
Custo estimado: 3.11Euros€ (1.55€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Inicialmente pesa-se a farinha. Para tal coloquei um recipiente por cima do copo da bimby.
- Reserva-se. No copo coloca-se a água, a margarina, o azeite e o sal e programa-se 5 min, temp 100º, vel 1. Depois junta-se a farinha de uma só vez e programa-se 2 min, temp 100º, vel 5.
- Retira-se, coloca-se a massa num recipiente e tapa-se com um pano.
- Depois coloca-se a massa ou num tapete de silicone, que foi como fiz, ou em cima duma bancada bem polvilhada com farinha.
- Estende-se bem a massa com um rolo, recheia-se a gosto e corta-se com um copo.
- Relativemente ao recheio, em metade dos rissóis coloquei queijo e fiambre e na outra metade coloquei o atum, com a cebola e o tomate que, previamente, piquei tudo na bimby.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 713Kcal
- Glícidos: 88.9g
- Gord total: 22g
- Gord.sat.: 11.5g
- Proteínas: 35.7g
- Fibras: 5.5g
- Açúcar: 3.9g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (404g)
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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