Petitchef

Bimby - pizza de atum e milho

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Massa:

400 g de água

65 g de azeite

sal q.b.

1 saqueta de fermipan

800 g de farinha de trigo


Recheio:

2 latas de atum ao natural

100 g de milho cozido

1 bola de mozzarela em fatias

Queijo Emmenthal ralado a gosto

Molho de tomate

Preparação

  • Massa:
    Deitar os líquidos no copo, sal e programar 1 min., temp. 37º, vel.2.
  • Adicionar a farinha e o fermento e programar 15 seg., vel. 6, e 1 min., vel. espiga.
  • Deixar a massa repousar cerca de 30 minutos. Estender.
  • Recheio:
    Depois da massa estendida rechear com o molho de tomate, o atum, o milho e os queijos.
  • Levar ao forno a 220ºC por 30 minutos.
  • Servir com salada de tomate e batata frita na Actifry.

Fotos

Bimby - Pizza de atum e milho, foto 1Bimby - Pizza de atum e milho, foto 2


Comentários dos membros:

23/01/2013

Massa excelente ! Muito obrigada !


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