Pizza de atum e ovo

Ingredientes

Massa (dá duas pizzas grandes):

• 250 g de farinha de trigo
• 250 g de sêmola de milho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher ( sobremesa ) de sal fino
• 1 colher ( sobremesa ) de fermento de padeiro
• 1 caneca de água quente ao toque

Recheio para uma pizza:

• Azeite q.b.
• 4 dentes de alho laminados
• 1 cebola cortada em rodelas
• 1 lata de atum
• 1/2 pacote de natas (100ml)
• 1 ovo
• Queijos mozzarella e parmesão ralados q.b.
• Sal e orégãos q.b.