Petitchef

Quiche de alho francês

Prato Principal
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

1/2 pacote de tiras de bacon;

restos de azeitonas;

1 lata de atum;

1/2 alho francês;

2 colheres sopa de milho;


2 dentes de alho;

azeite q.b;

4 ovos;

1 pacote de natas;

queijo mozzarella ralado.

Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 200º.
  • Disponha a massa quebrada numa tarteira de fundo amovível, pique o fundo e reserve.
  • Pique a cebola e os alhos e leve ao lume com um pouco de azeite. Deixe refogar um pouco, junte o bacon, as zeitonas e o milho, envolva e deixe refogar um pouco.
    Aparte lave a corte em tiras finas o alho francês. Escorra o atum e reserve.
  • Bata as natas juntamente com os ovos. Comece a montar a quiche.
  • Disponha o atum por toda a massa, disponha de seguida o refogado de bacon, azeitonas e milho.
  • Por fim cubra com as tiras de alho francês e junte as natas batidas com os ovos. Cubra com queijo e leve ao forno e deixe assar até ficar dourada.





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