Petitchef

Espirais com atum e alho francês

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
massa espiral,

1 alho francês,

2 dentes de alho,

2 latas de atum,


leite,

1 colher de sopa de farinha de trigo,


queijo ralado,

oregãos.

Preparação

  • Coza em água com uma pitada de sal e reserve. Numa frigideira deite uma colher de sopa de azeite, os dois dentes de laminados e deixe alourar, junte o alho francês cortado em rodelas finas e salteie, quando o alho francês estiver macio apague o lume, escorra bem as duas latas de atum adicione-as ao alho francês e reserve.
    Num tacho deite meio quarto de leite com uma pitada de nós moscada, quando o leite estiver a querer levantar fervura adicione a farinha dissolvida num pouco de leite. Mexa sempre até começar a engrossar, mexa mais dois minutos e apague o lume.
  • Escorra a àgua da massa e deite-a num pirex que possa ir ao forno, deite-lhe o alho francês com o atum e envolva bem.
  • Cubra com o molho branco e envolva. Povilhe queijo ralado e oregãos e leve ao forno até alourar.

Fotos

Espirais Com Atum e Alho Francês, foto 1Espirais Com Atum e Alho Francês, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

29/06/2013

Mas esta porcaria não da uma para a caixa, aqui diz "Coza em água com uma pitada de sal e reserve."
Mas cozer o que?


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