Espirais com atum e alho-francês

Name: Espirais com atum e alho-francês
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: massa espiral,; 1 alho francês,; 2 dentes de alho,; 2 latas de atum,; azeite,; leite,; 1 colher de sopa de farinha de trigo,; nós moscada,; queijo ralado,; oregãos.

Prato Principal

Muito Fácil

45 min

297 Kcal

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Coza em água com uma pitada de sal e reserve. Numa frigideira deite uma colher de sopa de azeite, os dois dentes de laminados e deixe alourar, junte o alho francês cortado em rodelas finas e salteie, quando o alho francês estiver macio apague o lume, escorra bem as duas latas de atum adicione-as ao alho francês e reserve.
Num tacho deite meio quarto de leite com uma pitada de nós moscada, quando o leite estiver a querer levantar fervura adicione a farinha dissolvida num pouco de leite. Mexa sempre até começar a engrossar, mexa mais dois minutos e apague o lume.
Escorra a àgua da massa e deite-a num pirex que possa ir ao forno, deite-lhe o alho francês com o atum e envolva bem.
Cubra com o molho branco e envolva. Povilhe queijo ralado e oregãos e leve ao forno até alourar.