Petitchef

Focaccia de Bacon e Atum

Prato Principal
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

massa:

cobertura:

Preparação

  • Colocar os ingredientes da massa na cuba da MFP, pela ordem indicada, e utilizar o programa "Massa".
  • Quanto o programa terminar, retire a massa da cuba da MFP e coloque num tabuleiro de ir ao forno untado com azeite. Ajudar a massa a espalhar-se no tabuleiro com as mãos. Cobrir o tabuleiro com um pano e deixar repousar durante cerca de 20 a 30 minutos.
  • Entretanto ligue o forno a 200ºC, para que faça o pré-aquecimento. Com um dedo afundar a massa a cada 2 cm.
  • Pincele a massa com azeite e levar ao forno a 200ºC durante cerca de 5m, que é o suficiente para a massa cozer um pouco antes de levar com a cobertura.
  • Retire a massa do forno, coloque o tomate, depois em metade da massa coloque cebola e atum, na outra metade coloque as tiras de bacon. Cobrir com a mistura de queijos ralados.
  • Voltar a colocar no forno e deixar cozer cerca de 10 a 15m, ou então até o queijo estar fundido e alourado.

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Focaccia de Bacon e Atum, foto 1
Focaccia de Bacon e Atum, foto 2

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