Petitchef

Quiche de atum

Prato Principal
8 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 embalagem de massa folhada fresca

2 latas de atum

1 pacote de natas(250ml)


2 tomates chucha ( ou outros a gosto)

50gr de azeitonas pretas sem caroço

50 gr de queijo mozzarela ralado

sal e pimenta preta a gosto

Preparação

  • - Comece por lavar os tomates. Corte-os depois em cubos pequenos, retirando a parte de dentro das sementes.

    - Numa taça coloque as natas. Junte às natas o atum bem escorrido, as azeitonas, o tomate partido e mexa bem.

    - Junte o queijo ralado e , por fim, os ovos.

    - Mexa bem novamente este preparado e tempere de sal e pimenta a gosto.

    - Acenda o forno, a 180º , com uns dez minutos de antecedência, antes de lá colocar a quiche.

    - Entretanto, estenda a massa folhada, sem retirar o papel vegetal que esta traz sobre uma tarteira.

    - Corte o excesso de massa e aproveite essa massa para reforçar os rebordos da tarteira, onde a massa fica mais fina. Corte também o excedente do papel vegetal.

    - Leve então a quiche ao forno, cerca de 20/30 minutos. Para verificar se a quiche está cozida espete um palito,se o palito sair limpo do recheio, a quiche está pronta.

Perguntas:




Comentários dos membros:

Helena Moreno, 01/06/2017

Muito rapido de fazer e gostoso

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