Quiche de frango

Prato Principal

8 porções

Médio

1 hora

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Ingredientes

Massa:

• 200g de Farinha
• 100g de Manteiga
• 1 Pitada de Sal
• 1 Ovo

Recheio:

• Cebola
• Alho
• Azeite
• Frango desfiado (podem ser sobras)
• Presunto
• Salsa
• Oregãos
• Sal (se necessário)
• 2 Ovos
• 1 pacote de Natas
• Azeitonas
• Queijo Ralado
• Alho em pó

Preparação

• Faz-se a massa misturando muito bem todos os ingredientes. Estica-se a massa e forra-se uma forma.
  Faz-se um refogado com o azeite, a cebola e o alho picados. Acrescenta-se o frango desfiado e o presunto cortado aos bocadinhos. Tempera-se com sal (eu não usei), salsa e oregãos.
  Batem-se as natas e misturam-se com os ovos. Acrescenta-se o refogado, as azeitonas cortadas em rodelas, o queijo ralado e tempera-se com alho em pó.
  Vai ao forno durante cerca de 30 minutos.
  
  Bom Apetite!

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