Hambúrgueres de atum e azeitonas
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Uma forma diferente de comer atum.
Ingredientes
4
Para os hambúrgueres :
Para o molho :
Custo estimado: 9.73Euros€ (2.43€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura5 min
- Coloque no copo da picadora o pão integral com sementes, a cebola e a salsa e pique durante cerca de 3 minutos.
- Escorra muito bem as latas de atum e esmague o atum com um garfo num prato. Coloque o preparado anterior numa taça e junte o atum escorrido. Bata os dois ovos e junte tudo com rodelas de azeitonas a gosto.
- Faça pelo menos 8 bolinhas com o preparado e coloque sobre uma frigideira anti-aderente previamente aquecida. Deixe pelo menos 2 minutos de cada lado, achatando-os com uma colher de pau de forma a ficar redondinhos (com a forma de hambúrgueres).
- Coloque numa taça o iogurte natural junto com uma colher de sopa de queijo creme e bata bem de forma a ficarem bem envolvido. Adicione a colher de azeite e a salsa picada. Misture bem.
- Sirva os hambúrgueres com alface e tomate. Acompanhe com o molho de iogurte.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 362Kcal
- Glícidos: 16.6g
- Gord total: 14.3g
- Gord.sat.: 3.7g
- Proteínas: 40.3g
- Fibras: 1.8g
- Açúcar: 3.8g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (241g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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