Salada de tortellini com atum,tomates cherry e azeitonas

Ingredientes

• 1/2 embalagem de tortellini recheados com queijo ricotta e espinafres
• 8 tomates cherry cortados ao meio
• 1 lata de atum bem escorrido e desfeito em pedaços
• azeitonas verdes recheadas com pimento, cortadas em rodelas
• azeite
• vinagre
• sal
• molho de iogurte para saladas

Preparação

• Comece por cozer os tortellni conforme as instruções na embalagem. Escorre e reserve para que arrefecessem um pouco.
• Numa saladeira, misturei todos os ingredientes e temperos e envolvi tudo muito bem.

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