Tortellini fresco com atum

Ingredientes

• 1 embalagem de massa fresca tortellini
• 2 latas de atum
• 1 dente de alho
• Azeite
• Cebola
• Polpa de tomate
• Ketchup
• Queijo mozzarella

Preparação

• Faz-se um refogado com azeite, cebola e alho picadinhos. Quando a cebola estiver macia, adicionar a polpa de tomate e o ketchup.
• Misturar e adicionar o atum bem escorrido e envolver. Deixar cozinhar um pouco.
• Entretanto, cozer a massa em bastante água com sal e um pouco de óleo. No final escorrer e colocar numa travessa de servir.
• Dispor por cima o preparado de atum e polvilhar com queijo mozzarella. Servir de imediato.

Perguntas

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