Petitchef

Massa com atum e queijo

Outro
8 porções
30 min
20 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8

2 dentes de alho

Polpa de tomate q.b.(ou tomates bem maduros)

3 latas de atum

oregãos q.b.

Azeite q.b.

Pimento vermelho q.b.

Sal q.b.

Queijo mozarela ralado

1 pacote de esparguete

Preparação

  • Numa panela ponha água, azeite, sal e um dente de alho picado para cozer o esparguete.
  • Quando a água ferver adicione o esparguete.
    Num tacho à parte pique a cebola e o alho adicione o sal e o azeite. Deixe refugar.
  • Quando a cebola e o alho estiver bem amarelinhos junte o atum, o pimento, polpa de tomate ou tomates picados bem maduros, , adicione uma quantidade razoável para ficar um molho bem espesso. De seguida, ao refugado, adicione oregãos (2 colheres de sobremesa).
  • Quando o esparguete estiver "el dent" retire-o do lume e escoe-o da água. Se o refugado estiver pronto adicione o espaguete e o queijo ralado e misture bem até o queijo derreter, por fim polvilhe com oregãos.
    BOM APETITE
  • Nota: Em vez do atum pode fazer-se com salsicha, toucinho ou presunto.

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/06/2019

Então e o atum?! Quando é que se põe?!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Olá. Está no passo 3, quando fizer o refogado. Um grande abraço.

15/11/2012

Nada de especial

13/10/2012

Experimentei esta receita e estava muito boa. Parabéns!!!


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