Massa com atum do jamie oliver

Massa com Atum do Jamie Oliver
Prato Principal
2 porções
Muito Fácil
45 min

Ingredientes

2

Preparação

Preparação15 min
Cozedura30 min
  • Numa frigideira anti aderente refogue juntamente com o azeite a cebola previamente picada, os chili flakes, a canela e o mangericão.
  • Deixe cozinhar até a cebola estar macia.
  • Junte depois os tomates partidos em pedaços, o atum e tempere de sal e pimenta.
  • Deixe cozinharem lume brando 20 minutos. Entretanto coza a massa em água abundante e sal até ficar al dente.
  • Escorra a massa reservando alguma da água da cozedura. Junte a massa com o molho de tomate e atum e agite.
  • Adicione um pouco mais de mangericão, um gole de azeite, o sumo e raspa do limão e o queijo parmesão e misture tudo muito bem.
  • Junte um pouco da água da cozedura para a massa e o molho não ficarem tão presos.Sirva de imediato.
morango1979Morango1979

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

01/08/2012

Não achei qual eu procurava ! :/

(0) (0) comentário abusivo