Petitchef

Massa com molho de tomate

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Aí está uma receita bem saboroso e rápida a preparar.

Ingredientes

1

Preparação

  • Por massa a gosto a cozer com um fio de azeite e um pouco de sal.
  • Alourar 2 ou 3 dentes de alho em azeite e juntar as folhas de manjericão.
  • Colocar os tomates pelados numa tigela e desfazê-los com as mãos (eu gosto de encontrar pedaços por isso parto só grosseiramente), colocar na frigideira.
  • Juntar um pouco de polpa de tomate e um pouco de ketchup, mexer e deixar reduzir um pouco.
  • Colocar uma mão cheia de parmesão ralado e continuar a mexer.
  • Quando o molho estiver apuradinho e a massa cozida é só servir. Colocar a passa no prato e por o molho por cima, se gostar pode polvilhar com o parmesão.
  • Pode-se juntar linguiça, bacon, atum, etc, depois das folhas de manjericão.Esta receita é do chef Jamie Oliver, mas a primeira vez que comi foi o namorado que fez e agora fiquei fã, eheh, faço muita vez-

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Massa com frango e molho de tomate com cogumelos
Massa com frango e molho de tomate com cogumelos
1 porções
35 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Massa de courgette com molho de tomate
Massa de courgette com molho de tomate
1 porções
25 min
Muito Fácil
Receita Massa de Crepes perfeita
Massa de Crepes perfeita
15 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Massa para torta (feita com bolachas)
Massa para torta (feita com bolachas)
1 porções
5 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Massa de crepe com cerveja (sem lactose)
Massa de crepe com cerveja (sem lactose)
10 porções
39 min
Muito Fácil
4.8 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O SEGREDO do molho bechamel perfeito!O SEGREDO do molho bechamel perfeito!8 Tradicionais molhos italianos8 Tradicionais molhos italianosAfinal, o molho PESTO combina com o que?Afinal, o molho PESTO combina com o que?

Pergunta do dia
O que espera de PetitCHEF?
Voto