Petitchef

Massa com molho de tomate

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Aí está uma receita bem saboroso e rápida a preparar.

Ingredientes

Número de doses: 1
1 lata de tomate pelado

polpa de tomate

ketchup

massa (a gosto)

queijo parmesão ralado



Preparação

  • Por massa a gosto a cozer com um fio de azeite e um pouco de sal.
  • Alourar 2 ou 3 dentes de alho em azeite e juntar as folhas de manjericão.
  • Colocar os tomates pelados numa tigela e desfazê-los com as mãos (eu gosto de encontrar pedaços por isso parto só grosseiramente), colocar na frigideira.
  • Juntar um pouco de polpa de tomate e um pouco de ketchup, mexer e deixar reduzir um pouco.
  • Colocar uma mão cheia de parmesão ralado e continuar a mexer.
  • Quando o molho estiver apuradinho e a massa cozida é só servir. Colocar a passa no prato e por o molho por cima, se gostar pode polvilhar com o parmesão.
  • Pode-se juntar linguiça, bacon, atum, etc, depois das folhas de manjericão.Esta receita é do chef Jamie Oliver, mas a primeira vez que comi foi o namorado que fez e agora fiquei fã, eheh, faço muita vez-





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Massa Folhada
Massa Folhada
19 porções
4h25m
Difícil
4.4 / 5
Receita Massa areada para tarteletes e tartes doces
Massa areada para tarteletes e tartes doces
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Massa para choux (ou massa para carolina) sem gluten!
Massa para choux (ou massa para carolina) sem gluten!
12 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Massa com frango e molho de tomate com cogumelos
Massa com frango e molho de tomate com cogumelos
1 porções
35 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Massa com molho de tomate
Massa com molho de tomate
2 porções
35 min
Muito Fácil
3.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

10 variedades de massa alimentícia10 variedades de massa alimentíciaOutra forma de preparar: a Massa/MacarrãoOutra forma de preparar: a Massa/MacarrãoO que fazer com Massa Folhada ?O que fazer com Massa Folhada ?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem condições financeiras de ir ao restaurante?
Voto