Petitchef

Massa com molho branco e bacon

Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de massa de sua preferência

2 colheres de sopa de óleo

500 ml de leite

1 colher de sopa de amido de milho

150 g de queijo parmesão ralado

50 g de bacon

1/4 de cebola

2 dentes de alho

Pimenta-do-reino a gosto

Sal a gosto

Preparação

  • Cozinhe a massa com óleo, sal e reserve.
  • Para o molho, bata no liquidificador o leite, o amido de milho, a cebola, o alho, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Em uma panela, refogue o bacon, acrescente a mistura do liquidificador e mexa até começar a engrossar.
  • Antes de ferver, acrescente o queijo ralado e continue mexendo até começar a ferver.
  • Após, sirva com a massa de sua preferência.





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