Tagliatelle com bacon e fiambre
Ingredientes
3
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
- Comece por cozer a massa em água fervente temperada com sal, mas deixe-a al dente.
- Aqueça numa frigideira o azeite com a margarina e frite os cubinhos de bacon e fiambre até estarem ligeiramente alourados.
- De seguida reduza o lume e junte o molho bechamel.
- Envolva bem e deixe ao lume uns 3 minutos.
- Escorra a massa e sirva-a com o molho por cima e polvilhado com queijo parmesão.
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