Tagliatelle com bacon e fiambre

Name: Tagliatelle com bacon e fiambre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: pt
Ingredients: 300 g tagliatelle; 100 g bacon aos cubos; 150 g fiambre da perna aos cubos; 1 pacote bechamel 200 ml; azeite e 1 colher chá margarina; sal qb; queijo parmesão ralado

Prato Principal

3 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 3

300 g tagliatelle

100 g bacon aos cubos

150 g fiambre da perna aos cubos

1 pacote bechamel 200 ml

azeite e 1 colher chá margarina

sal qb

queijo parmesão ralado

Preparação

Comece por cozer a massa em água fervente temperada com sal, mas deixe-a al dente.
Aqueça numa frigideira o azeite com a margarina e frite os cubinhos de bacon e fiambre até estarem ligeiramente alourados.
De seguida reduza o lume e junte o molho bechamel.
Envolva bem e deixe ao lume uns 3 minutos.
Escorra a massa e sirva-a com o molho por cima e polvilhado com queijo parmesão.

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