Petitchef

Tagliatelle com bacon e fiambre

Prato Principal
3 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3

100 g bacon aos cubos

150 g fiambre da perna aos cubos

1 pacote bechamel 200 ml

azeite e 1 colher chá margarina

sal qb

queijo parmesão ralado

Preparação

  • Comece por cozer a massa em água fervente temperada com sal, mas deixe-a al dente.
  • Aqueça numa frigideira o azeite com a margarina e frite os cubinhos de bacon e fiambre até estarem ligeiramente alourados.
  • De seguida reduza o lume e junte o molho bechamel.
  • Envolva bem e deixe ao lume uns 3 minutos.
  • Escorra a massa e sirva-a com o molho por cima e polvilhado com queijo parmesão.

Fotos

Tagliatelle com bacon e fiambre, foto 1Tagliatelle com bacon e fiambre, foto 2




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