Quiche de bacon

Quiche de Bacon
Prato Principal
Médio
1 h 15 m
303 Kcal

Deliciosa Receita de Quiche de Bacon

Ingredientes

8
Custo estimado: 2.85 (0.36€/porção)

Preparação

Preparação30 min
Cozedura45 min
  • Colocar 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo em uma vasilha com 1/2 xícara(s) de chá de margarina e com a ponta dos dedos misturar bem até a massa soltar da mão
    Fazer uma bola e deixar descansar por 20 minutos na geladeira

    reservar

    Enquanto isso preparar o recheio

    Bater no liquidificador 1/2 xícara(s) de chá de queijo parmesão ralado, 1 xícara(s) de chá de leite e 1 ovo(s)

    reservar

    Cortar 4 tira(s) de bacon em tiras em pedacinhos e fritar bem
    escorrer a gordura no papel toalha e reservar

    Montar o prato:
    Pré-aquecer o forno em temperatura forte 10 minutos antes de levar para assar
    Abrir a massa, em uma forma de aro removivel, cobrir o fundo e as e nas laterais na altura de 2 dedos mais ou menos

    deixar a massa em uma espessura de média para fina
    com ajuda de um garfo furar o fundo e as laterais da massa
    levar ao forno para pré-assar a massa por 15 minutos aproximadamente

    Depois de pre-assar a massa, deixar esfriar um pouco, acrescentar a mistura do liquidificador e o bacon reservados, levar ao forno para assar durante 30 minutos aproximadamente até dourar por cima

    Retirar da forma, colocar em um prato redondo e servir em seguida

    Informações adicionais

    Aaperitivo: se for usar como aperitivo, corte em quadradinhos de 3 cm por 3 cm. todos iguais.

    Entrada: Se for usar como entrada, corte de bico e coloque em pratos individuais sobre uma folha de alface.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 303Kcal
  • Glícidos: 24.5g
  • Gord total: 18.3g
  • Gord.sat.: 4.7g
  • Proteínas: 9.3g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (99g)
Sem açúcar
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