Petitchef

Quiche de espinafre e queijo branco

Prato Principal
4 porções
30 min
20 min
Muito Fácil
914 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
300 gramas de farinha de trigo

150 gramas de manteiga sem sal


200 gramas de folhas de espinafre

100 gramas de queijo parmesão ralado

100 gramas de queijo branco amassado com o garfo

200 ml de creme de leite

½ xícara de leite

2 ovos


1 dente de alho

Sal e pimenta do reino à gosto

2 colheres de sopa de azeite

Preparação

  • Misture os ingredeitens, amassando com as mãos até obter uma massa homogênea. Abra a massa até que fique no diâmetro de uma forma média de aro removível.
  • Refogue o espinafre com a cebola, alho e sal e reserve. Misture o creme de leite com os ovos batidos, o queijo parmesão, o queijo branco amassado e o leite.
  • Junte o refogado de espinafre nesta mistura. Coloque tudo sobre a massa. Leve ao forno médio por 40 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 357g
Calorias: 914Kcal
  • Glícidos: 59.3g
  • Gord total: 59.4g
  • Gord.sat.: 33.5g
  • Proteínas: 32.3g
  • Fibras: 5g
  • Açúcar: 6.5g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 34

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

09/03/2013

Ela foi bastante elogiada por quem a postou. Também parece ser muito prática, e leva ingredientes que sempre temos em casa. Vou experimentar.


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