Espinafre cremoso

Um prato cremoso ideal para uma refeição refinada mas fácil a realizar.
Ingredientes
1
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Limpe, lave o espinafre e coloque-o em uma panela tampada. Leve ao fogo até murchar. Espere esfriar, esprema com as mãos para soltar a água e pique. Reserve.
- Na mesma panela, derreta a margarina, junte a farinhas de trigo e mexa até dourar. Retire do fogo e adicione o leite, aos poucos, mexendo para não empelotar volte ao fogo. Tempere com sal e pimenta do reino.
- Junte o espinafre reservado e o creme de leite, mexa bem retire do fogo antes que ferva. Coloque em uma travessa e polvilhe com queijo.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!