Suflê de espinafre

Receita deliciosa e exótica.
Ingredientes
1
Tempero:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Em uma frigideira grande aqueça o azeite e acrescente a cebola ralada e o alho, quando começar a dourar coloque o espinafre e refogue até quase secar o caldo dele mesmo e acrescente o sal.
- Depois de cozido, pique-o e reserve.
- Leve ao fogo a manteiga com cebola e alho e deixe dourar, coloque a colher de farinha de trigo e doure por igual. Junte o Caldo de Galinha dissolvido no leite quente e deixe engrossar mexendo sempre.
- Retire do fogo, coloque esse creme no liquidificador com o espinafre, as gemas e o queijo parmesão e bata bem.
- Transfira esse creme para uma tigela e misture as claras em neve delicadamente. Unte um recipiente refratário com manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente 40 minutos.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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ROCHA
MUITO BOM...ADORO!
Eu cozinhei esta receita
D
denalu
Nada dde diferente mas funcionou.
Eu cozinhei esta receita
anonymous
Devo usar somente as folhas ou os talos também? Grata
anonymous
Com ctz deve ficar muito bom !
anonymous
Me gosta muito a pagina, faço todas as receitas com vegetais.
anonymous
Deve ser muito bom, mesmo, este suflê!
anonymous
Deliciosa!
anonymous
Ótimo!!!!!!!!!!!!!
anonymous
Bem leve e delicioso !
anonymous
Adorei !
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