Petitchef

Jantar italiano - cannelloni de novilho, cogumelos e bacon

Prato Principal
6 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Pique a cebola e os dentes de alho e leve ao lume a alourar com o bacon e o azeite.
    Quando estiverem bem alourados, junte a carne picada, o molho de tomate, os cogumelos, o vinho do Porto e as ervas de Provence e deixe cozinhar. Deixe apurar e secar.
    Com a ajuda de uma colher de chá, encha os cannelonni e disponha-os numa travessa de ir ao forno.
    Cubra os cannelonni com o bechamel, salpique com os queijos e com os orégãos e leve ao forno a cozinhar, até os mesmos ficarem cozidos e o queijo alourado.
    Sirva com uma salada fresca.

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Jantar Italiano - Cannelloni de Novilho, Cogumelos e Bacon, foto 1
Jantar Italiano - Cannelloni de Novilho, Cogumelos e Bacon, foto 2

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