Petitchef

Sopa Creme de Chuchu com Bacon

Prato Principal
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
143 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Cozinhe o chuchu no caldo de carne dissolvido em 1 1/2 litro de água fervente. Depois de cozido, reserve 1 xícara do chuchu e bata o restante no liquidificador juntamente com o caldo.
  • Á parte, aqueça a manteiga, polvilhe com a maizena e deixe tostar, mexendo sempre.Junte a maizena tostada no liquidificador com o chuchu batido e bata novamente. Volte ao fogo por 5 minutos.
  • Adicione o chuchu reservado, o vinagre, o queijo e a cebolinha.Frite o bacon e retire-os com a escumadeira e espalhe sobre a sopa.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (146g)
Calorias: 143Kcal
  • Glícidos: 5.2g
  • Gord total: 8.4g
  • Gord.sat.: 5.5g
  • Proteínas: 10.4g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 0.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sem açúcar

Perguntas:






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