Suflê de chuchu

Ingredientes

• 2 chuchus cozidos
• 2 gemas
• 2 claras batidas em ponto de neve
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher de sopa de margarina/manteiga
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Sal e pimenta à gosto

Preparação

• Coloque o chuchu e os demais ingredientes no liqüidificador bata bem.Retire e coloque em uma vasilha e envolva as claras delicadamente.
• Unte uma forma para suflê com margarina coloque nela a massa e leve ao forno quente até dourar.

Perguntas

Título da receita