Suflê de ameixa
vote agora

Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Leve ao fogo a ameixa-preta, a água e as 2 colheres de açúcar. Cozinhe até formar um purê mole. Reserve.
- Bata as claras em neve, junte a 1/2 xícara de açúcar e bata mais. Incorpore a ameixa delicadamente às claras e despeje em uma fôrma untada e polvilhada com açúcar.
- Asse no forno médio pré-aquecido. Faça o molho: bata as gemas com as 3 colheres de açúcar até ficar um creme liso.
- Junte o leite misturado com o amido de milho e leve ao fogo até formar um creme leve.
- Sirva o molho morno à parte.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 250Kcal
- Glícidos: 41.3g
- Gord total: 5.6g
- Gord.sat.: 1.9g
- Proteínas: 8.1g
- Fibras: 1g
- Açúcar: 40.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (237g)
Sem glúten
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!