Souflê ou suflê de chuchu fácil + suco de morango cremoso

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Bebida

6 porções

Muito Fácil

50 min

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Assim como o tomate, o chuchu é considerado um fruto. É um alimento rico em fibras e de fácil digestão e baixa caloria...por isso indicado pra regimes.

Ingredientes

• 6 chuchus grandes
• 1 xícara de café leite
• 3 gemas
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 colheres de sopa de maizena
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• sal
• 3 claras em neve

Suco de morango cremoso:

• morangos lavados e sem os cabinhos
• leite gelado
• leite condensado a gosto

Preparação

• Descasque os chuchus , corte em pedaços pequenos e cozinhe em água e sal até ficarem macios. Escorra a água e esprema com um garfo.
• Misture todos os ingredientes na ordem mencionada. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de rosca, polvilhe queijo ralado, orégano e asse até dourar
• Suco de morango cremoso:
  Bata tudo no liqudificador.

Perguntas

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