Cheesecake de morango

Name: Cheesecake de morango
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 pacotes de natas; 1 embalagem de queijo Filadelphia; 4 folhas de gelatina; 1 pacote de Bolacha Maria; 125 g de manteiga; morangos qb

Sobremesa

Muito Fácil

1 h 10 m

618 Kcal

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
1 embalagem de queijo Filadelphia
4 folhas de gelatina
1 pacote de Bolacha Maria
125 g de manteiga
morangos qb

Custo estimado: 6.96€ (0.87€/porção)

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Preparação

Preparação30 min

Cozedura40 min

Para a base, trituram-se as bolachas, junta-se a manteiga e amassa-se bem.
Coloca-se esta base numa forma de aro e leva-se ao frigorífico a endurecer um pouco.
Colocam-se as folhas de gelatina num pouco de água. Entretanto, batem-se as natas, junta-se o leite condensado e por fim o queijo Filadelphia.
Espremem-se bem as folhas de gelatina e desfazem-se num bocadinho de água a ferver.
Junta-se cuidadosamente ao preparado anterior.
Coloca-se esta mistura por cima da base de bolacha e o doce de morango e vai ao frigorifico para endurecer.
Decora-se com morangos.