Petitchef

Verrine Cheesecake de framboesa

Uma receita que é bonito de se ver e maravilhosamente saborosa.

Sobremesa
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Batem-se as natas bem firmes, Acrescenta-se o leite condensado e bate-se novamente, Junta-se o queijo philadélfia e mistura-se bem.
  • Depois da gelatina demolhada em água fria e escorrida coloca-se numa taça e leva-se ao micro-ondas durante 4/5 segundos e acrescenta-se ao creme e bate-se bem novamente.
  • No fundo da verrine (ou tacinha) coloca-se uma fatia de torta, uma colher de sobremesa de doce que que espalha bem por cima da fatia de torta, Coloca-se 2/3 colheres de sopa de creme, De seguida, uma camada fina de doce de framboesa,
    Mais uma camada de creme e finaliza-se com doce de framboesa.
  • Leva-se ao frigorífico par solidificar bem e depois é só deliciar-se.
  • Quando é época das framboesas, faço a decoração com elas cortadas ao meio.

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