Petitchef

Cheesecake de framboesa

Sobremesa
8 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
Cheesecake de framboesa

Ingredientes

Número de doses: 8
1 pacote de biscoito de maizena (ou tipo Maria)

100 g de manteiga

450 g de cream cheese

1 lata de leite condensado

3 ovo

1 colher de raspas de limão

200 g de geléia

Preparação

  • Pra começar precisa de uma forma de fundo removível e sem furo no meio. Pegue um pacote de biscoito de maisena e triture até virar farinha.
  • Pode usar o processador ou, se não tiver, use o liquidificador mesmo, mas vá colocando em pequenas quantidades que é mais fácil do que colocar o pacote inteiro de uma só vez. Adicione ao farelo de biscoito 100 g de manteiga e misture bem.
  • Depois forre a forma toda com esta farofa (fundo e lateral). Reserve. O recheio é muito simples, coloque no liquidificador 450 g de queijo tipo cream cheese tradicional, uma lata de leite consensado, 3 ovos inteiros e 1 colher de sopa de raspas de limão, pronto, bata tudo bem batidinho e depois coloque na forma.
  • Leve ao forno (180 graus) por aproximadamente 40 minutos. Retire e deixe esfriar.
  • Numa panela coloque 200 g de geléia de framboesa (ou a de sua preferência) e um pouquinho de água pra dissolver.
  • Dá só uma aquecida pra diluir bem e depois peneire pra tirar as sementinhas das frutas e coloque por cima da torta. Leve a geladeira.

Fotos

Cheesecake de Framboesa, foto 1Cheesecake de Framboesa, foto 2

Perguntas:

Ola, sou a jussara de lisboa. gostaria de saber quanto tempo tenho de deixar na geladeira,obrigada

Resposta Petitchef:

Olá. Calcule entre 1 a 2 horas (pois não sabemos quantos graus faz sua geladeira). Verifique apenas se já está firme. Essa sobremesa deve ser mantida na geladeira e retirada apenas no momento de servir. Espero ter ajudado.




Comentários dos membros:

20/05/2016

Mto bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Ivety, 29/11/2018

Muito facil e deliciosa

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pela mensagem e pelo carinho. Um grande abraço.

29/06/2015

Muito bom

23/03/2013

Receita fácil e muito boa.

24/12/2012

10

07/04/2012

...


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Cheesecake de framboesa
Cheesecake de framboesa
8 porções
50 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Cheesecake de framboesa no microondas
Cheesecake de framboesa no microondas
8 porções
45 min
Médio
4.5 / 5
Receita Cheesecake de framboesa
Cheesecake de framboesa
12 porções
50 min
Médio
4.4 / 5
Receita Cheesecake de morangos e framboesas
Cheesecake de morangos e framboesas
6 porções
1h15m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Cheesecake mojito
Cheesecake mojito
8 porções
2 horas
Médio
5 / 5
Receita Cheesecake de leite condensado (e frutas vermelhas)
Cheesecake de leite condensado (e frutas vermelhas)
8 porções
1 hora
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Top 21 das receitas de CheesecakeTop 21 das receitas de Cheesecake

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual é o melhor acompanhamento para carnes?
Voto