Mousse de Framboesa

Name: Mousse de framboesa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado Nestle; 4 folhas de gelatina branca; 300 g de framboesas; 2 colheres de sopa de suco de limão; 3 claras

Sobremesa

4 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 lata de leite condensado Nestle
4 folhas de gelatina branca
300 g de framboesas
2 colheres de sopa de suco de limão
3 claras

Custo estimado: 5.49€ (1.37€/porção)

Preparação

Mergulhe a gelatina em três colheres de sopa de água fria por alguns minutos. Em seguida, dissolvendo-se em um banho de água.
Bata no liquidificador o leite condensado, framboesas, suco de limão e gelatina dissolvida.
Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
Coloque a mousse em pequenas tigelas ou grande e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Decore copos de isopor com chantilly, framboesas e hortelã.

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