Petitchef

Cheesecake de framboesa

Sobremesa
8 porções
10 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 frasco de doce de framboesa

3/4 de lata de leite condensado

400 g de queijo fresco

200 g de bolacha maria

100 g de margarina


Raspa da casca de 1 limão

Preparação

  • Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado, junte-lhes a manteiga amolecida e misture bem.
  • Espalhe a mistura no fundo de uma forma com base amovível e pressione com uma colher de modo a que o fundo fique bem coberto. Ligue o forno a 180 graus.
  • Numa tigela, bata bem o preparado de queijo fresco com os ovos, o leite condensado e a raspa de limão e verta dentro da forma.
  • Leve ao forno durante 40 minutos, retire e deixe arrefecer.
  • Depois leve ao frio ate ao momento de servir.
  • Desenforme, espalhe por cima o doce e sirva decorado a gosto.

Fotos

Cheesecake de Framboesa, foto 1Cheesecake de Framboesa, foto 2Cheesecake de Framboesa, foto 3



Comentários dos membros:

30/09/2011

Uma deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa


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