Cheesecake de framboesa no microondas

Cheesecake de Framboesa no Microondas
Sobremesa
Médio
45 min

Deliciosa Receita de Cheesecake de Framboesa no Microondas

Ingredientes

8

Para a massa:

Para o creme:

Preparação

Preparação15 min
Cozedura30 min
  • Para a massa:
    Num liquidificador, coloque 200 g de biscoito de amido de milho e triture até formar uma farofa.
    Transfira para uma tigela, junte 100 g de manteiga sem sal gelada cortada em cubinhos.
    Misture até formar uma massa homogênea.
    Num refratário redondo (26 cm de diâmetro x 5 cm de altura), coloque a massa e forre o fundo e a lateral.
    Leve ao forno de microondas por 4 min em potência alta.
    Reserve.
  • Para o creme:
    Num liquidificador, bata 450 g de queijo tipo cream cheese, 4 ovos inteiros, 1 lata de leite condensado e 1 colher (chá) de raspa de casca de limão
    Bata até obter um creme homogêneo
    Coloque o creme sobre a massa (já assada) e leve ao microondas por 8 min em potência alta.
    Deixe o cheesecake dentro do microondas (fechado) por 5 min.
    Após este tempo, retire o cheesecake do microondas
    Espalhe 150 g de geléia de framboesa misturada com 2 colheres (sopa) de água sobre o cheesecake
    Deixe esfriar, decore e sirva a seguir

Avaliar esta receita

RReceitas & Comidas

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

  • página 1 / 3

anonymous

Pode ser feita também com ricota

  • página 1 / 3