Mil Folhas de Marmelada

Name: Mil folhas de marmelada
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 fatias de marmelada (rectângulos não muito grandes); 1 queijo fresco; 100 g de queijo creme (tipo Filadélfia); 3 colheres de sopa de doce de framboesas

Uma sobremesa, um miminho, uma carência.

Sobremesa

2 porções

25 min

15 min

Muito Fácil

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2
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Ingredientes

8 fatias de marmelada (rectângulos não muito grandes)
1 queijo fresco
100 g de queijo creme (tipo Filadélfia)
3 colheres de sopa de doce de framboesas

Preparação

Mistura-se o queijo fresco com o queijo creme de forma a ficar uma massa muito cremosa, não se adiciona açúcar para contrastar com a marmelada.
Depois é só fazer camadas e acabar no queijo e cobrir com o doce de framboesa, que neste caso foi de compra.
Caso o doce esteja demasiado consistente basta coloca-lo numa caçarola com uma colher de sopa de água e aquecer um pouco, deixar arrefecer.
Pode-se decorar com framboesas frescas e folhas de hortelã.

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