Mil folhas

Mil Folhas, receita francesa

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Sobremesa Difícil 4 horas 25 min

Ingredientes: Para cerca de 10 unidades do mil folhas : 700 gr massa folhada (para abrir) Açúcar confeiteiro Creme Pasteleiro/creme confeiteiro : 750 ml de le...

Mil folhas de salmão

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Entrada Médio 30 min 223 kcal

Ingredientes: 1 maçã verde 90 gr de salmão defumado em fatias 150 gr de queijo de cabra fresco endro...

Mil folhas de queijo raclette

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 4 galettes (crepes) de trigo sarraceno 8 fatias de (queijo) raclette (ou emmental) 4 batatas 2 fatias de presunto 2 cebolas picadas e cozidas...

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Sobremesa Médio 1 hora 30 min

Ingredientes: 2 rolos de massa folhada Creme de confeiteiro 500 ml de leite 2 ovos 60 gr de açúcar 1 colher (sopa) de açúcar baunilhado 30 gr de farinha de trigo ...

Pastel mil folhas

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Sobremesa Difícil 20 min 6 horas

Ingredientes: 275 gr. de massa folhada fresca (usei da marca LIDL, que tem formato rectangular, como se pode ver na foto acima) ou massa folhada congelada 1 ovo Pa...

Mil folhas, da receita original as mais variadas versões e texturas

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Quando passamos em frente a uma pastelaria, o Mil Folhas é certamente um dos doces que mais chama a nossa atenção. E não podia ser diferente. O Mil folhas é uma receita francesa que leva massa folhada, tem recheio de creme pasteleiro e a cobertura é mármore,...

Bolo Mil-Folhas

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Sobremesa Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 800 g de massa folhada 50 g de açúcar em pó 250 g de natas 125 g de açúcar refinado. 1 L de leite 3 Gemas de ovo 100 g de açúcar refinado ...

Mil folhas do barriguinhas

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Sobremesa Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 6 quadrados de massa folhada (utilizei da marca Bimbo) 9 gemas 9 colheres de açúcar 1 pacote de açúcar baunilhado 2 colheres de sopa bem cheias de...

Lombinho assado no forno com batatinhas e mil folhas de legumes

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: Para o lombo e batatas: 1 lombinho; Cerveja ( cerca de 100 ml ); Colorau; 3 alhos laminados; Alecrim; Tomilho; 1 limão; Louro; Sal, q.b.; Batatas; Aze...

Mil-folhas à moda do norte (ju)

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Sobremesa Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 2 embalagens de massa folhada (rectangular) 400 g de açúcar 500 ml de leite 8 claras + 5 gemas 12 folhas de gelatina 1 colher (sopa) de farinha 1 casc...

Mil Folhas de Cerejas

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Sobremesa Médio 30 min 15 min

Ingredientes: 2 Folhas de massa filo 200 g de cerejas 2 Colheres de sopa de açúcar 1 Colher de chá de canela (em pó) Açucar (em pó q.b.) Para o creme de past...

Mil folhas de marmelada

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Sobremesa Muito Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: 8 fatias de marmelada (rectângulos não muito grandes) 1 queijo fresco 100 g de queijo creme (tipo Filadélfia) 3 colheres de sopa de doce de framboe...

Bolo mil folhas de morango

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Sobremesa Muito Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 2 caixinhas de massa folhada 5 xícaras de morangos frescos 500 ml de creme de leite fresco 1 colher (chá) de açúcar vanile 4 colheres de (sopa) açúc...

Mil folhas de bacalhau e cobertura de camarão

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Entrada Muito Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: 140 g de cebola 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 cenoura grande 350 g de bacalhau demolhado sal pimenta 2 dl de natas 300 g de batata 50 g d...

Mil folhas gigante

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Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 embalagens rectangulares de massa folhada 0,5 lata de leite condensado cozido 4 gemas 5 dl de leite 50 g de custard 110 g de açúcar 1 limão (casca...